烧烤的美味，历来对人们具有较大的诱惑力和吸引力。烧烤如今在大江南北，街头巷尾随处可见。烧烤成为现代人小吃不可少的一道靓丽的风景。特别是在一天的繁忙后，现代人都喜欢在晚上到外面去放松一下，这时烧烤就成为了大多数人消遣的一种方式，这些人都被夜摊的魅力所吸引，被那炭火与酱料下的美味所俘虏。聊城鲁妈妈小吃培训学校推出的烧烤技术在秘制的配方基础上加上特色的调味料调味酱等独具风味的调料，使烤出来的食品在营养.色泽.香味.口感.口味都是上上佳品，才能在繁华夜市中长久存在。
　　聊城鲁妈妈小吃培训学校--烧烤全套培训内容:
　　1 烤羊肉串 2.烤鲜鱼 3.烤羊排 4.烤羊内腰 5.烤羊外腰 6.烤羊鞭 7.烤板筋 8.烤马步鱼 9.烤馍干 10.烤翅中 11.烤翅尖 12.烤金针菇 13.烤茄子14.烤青椒
　　聊城鲁妈妈小吃培训学校--烧烤培训实践学习：
　　1 各类原料刀工联系。
　　2 各类原料的进货渠道和预处理方法。
　　3 羊肉 鱼类 海鲜类腌制技术.
　　4 特制烧烤酱.烧烤汁调制技术。
　　5 烧烤油料配方。
　　6 烧烤的撒料配方。
　　7 无烟燃气炉烤制技术。
　　8 各种味型调制技术。