麻辣烫 麻辣烫是川渝地区最有特色,也最能代表川味的一种特色小吃。大大小小的麻辣烫店、摊,遍及大街小巷,可谓是川渝地区城市的一道亮丽风景。麻辣烫是民间小吃,是众多百姓智慧的2018-12-10
麻辣龙虾 麻辣小龙虾学做麻辣龙虾 一个餐厅能做长久,口味做好是根本。特色麻辣小龙虾加盟后劲十足的麻辣滋味开始发力,麻辣小龙虾制作方法又让小龙虾的鲜美在瞬间醍醐灌顶,妙不可言,2017-12-22
朝鲜凉菜 凉菜是当今餐饮业中的热门项目,从事凉菜经营,资金投入少,几百上千元即可上马,成本低,利润高,技术容易掌握,1~2人即可轻松操作。用于凉菜的加工材料十分丰富,几乎无所2017-12-22
钵钵鸡 钵钵鸡是四川成都的汉族传统名小吃,属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鲜2017-12-22
菜煎饼 菜煎饼是起源于山东滕州地区的著名小吃,流行于滕州、聊城、济南等地。原料采用小麦,用石磨或机器磨成全麦面粉,摊薄烙制,然后折叠为两层或两块煎饼放在一起。煎饼中央夹上2017-12-22
杨国福麻辣烫 聊城鲁妈妈小吃培训学校(聊城市鲁氏餐饮服务有限公司)是全国最大最正宗的特色风味小吃培训基地,座落在中国著名厨师之乡:山东省聊城市。本基地成立于改革开放时期,是国家扶2017-12-22
关东煮 关东煮(日语:おでん oden),是一种源自日本关东地区的料理。还有一种说法,来自我国东北地区的特色饮食(黑龙江、吉林、辽宁)。关东煮、关东炊(关东煮、关东炊き)是关西2017-12-22